Nesta semana (11 a 15/07), o preço do melão amarelo subiu novamente no Vale do São Francisco (BA/PE). Isso ocorreu por conta da baixa oferta na região, oriunda da menor produção de fim de safra e do clima mais ameno, sobretudo à noite, que segura a maturação da fruta.
De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, produtores que já encerraram a colheita estão esperando o clima voltar a esquentar para retomar os plantios para o segundo semestre – lembrando que por ser um momento de entressafra, poucos produtores plantam para o período.
Além disso, a demanda esteve boa nesta primeira metade do mês, contribuindo para elevar a cotação. Assim, a média semanal do amarelo a granel fechou em R$ 2,91/kg, alta de 7% na comparação semanal. Para a próxima semana, os preços devem se manter elevados por conta da escassez da fruta.
Fonte: hfbrasil.org.br