Nesta semana (25 a 29/07), o preço do melão amarelo continuou subindo no Vale do São Francisco (BA/PE). A variedade comercializada a granel fechou a semana em R$ 3,35/kg, aumento de 7% frente ao período anterior.
Tal valorização é resultado, principalmente, da menor oferta desta na região e na concorrente, Rio Grande do Norte/Ceará. O volume de melão miúdo (por conta do clima), que era bastante significativo no início de julho, se reduziu nesta semana, mas ainda está considerável.
De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a expectativa é que a demanda volte a se aquecer com a chegada de agosto – isso motivado, principalmente, pela volta do período letivo, quando as escolas, grandes compradoras do melão, voltam a consumir.
Fonte: hfbrasil.org.br